المكملات الغذائية مالتيتول مسحوق مالتيتول شراب كاس 585-88-6 99%

المكملات الغذائية مالتيتول مسحوق مالتيتول شراب كاس 585-88-6 99%

إدخال مسحوق مالتيتول شراب مالتيتول

مالتيتول، الاسم الكيميائي 1، 4- α- D- glucopyranosyl- D- sorbitol، والذي يتكون من جزيء واحد من الجلوكوز α- A disaccharide التي تتشكل عن طريق ربط رابطة 1,4 إلى السوربتول.الصيغة الجزيئية هي C12H24O11و الوزن الجزيئي النسبي هو 34431مالتوسيتول هو بلور شفاف بلا لون يذوب بسهولة في الماء ولكن من الصعب أن يذوب في الميثانول والإيثانول.

ماليتول هو نوع جديد من المحليات يستخدم على نطاق واسع في معالجة الأطعمة ذات نكهة السكر. المحليات التي كان الناس يأكلونها كانت في الأساس عالية السعرات الحرارية والسكر الحلو،والتي كانت سهلة لسبب أمراض مثل السكري، السمنة ، تصلب الشرايين وفشل القلب. مالتيتول لديه حلاوة عالية ، محتوى منخفض من السعرات الحرارية ، سلامة جيدة ، مواد خام كافية ، عملية تصنيع بسيطة ،وخصائص فريدة لا تمتلكها المحليات الأخرى

تطبيق وظيفة مسحوق مالتيتول شراب مالتيتول

1صناعة الأغذية

(1) حلاوة فعالة منخفضة السعرات الحرارية

(2) يستخدم كبديل للدهون

(3) كمُحلي للأطعمة الغنية بالدهون مثل الآيس كريم والمعجنات واللاكتوز، يمكن أن يمنع تراكم الدهون في الجسم ويمنع السمنة.

(4) تستخدم في معالجة العلكة والحلوى والمعجنات والمشروبات وأطعمة الأطفال وكبار السنيمكن أن يعزز امتصاص الكالسيوم من قبل الجسم البشري ويمنع تسوس الأسنان و هشاشة العظام في كبار السن.

(5) يمتلك مالتوسيتول طعمًا ناعمًا وحلوًا نقيًا ، ولا يظهر لونه عند تسخينه إلى 150 درجة مئوية.وهي مناسبة لمعالجة الحلويات الصلبة عالية الجودة، الحلوى الحليبية، الحلوى الحليبية الكريستالية، الخ. بالإضافة إلى ذلك، مالتيتول له تأثير حماية لون ممتاز، ويتم استخدامه لمعالجة الفواكه المحفوظة، الهلام، الخوخ، الخ.الذي يمكن أن يطيل عمر الرف من الفواكه والخضروات.

(6) المالتوسيتول له خصائص رطبة جيدة ، غير قابلة للتخمير ، وتستخدم في الخبز والمخبوزات لتمديد عمر الصلاحية.

2الصناعة الكيميائية

المالتوسيتول مستقر في الحمض والحرارة ، ويمكن استخدامه كمادة خام للكيمياء الاصطناعية في الصناعة الكيميائية. يستخدم في تصنيع الراتنجات الاصطناعية ، ومواد السطح النشطة ، ومواد الاتصال ، إلخ.[8]

3صناعة الأدوية

من تحليل خصائص الميتابوليت ، يظهر أن جسم الإنسان لديه معدل امتصاص منخفض من مالتيتول. يتم أولاً هيدروليز مالتيتول الممتص لإنتاج الجلوكوز أو السوربتول ،الذي يدخل مساراتهم الأيضيةولذلك فإن زيادة مستوى السكر في الدم ومستوى الأنسولين في الدم بعد تناول الإنسان للمالتيتول صغيرة جدا، بالإضافة إلى أنه يمكن أن يعزز أيضا امتصاص الكالسيوم،لذا يمكن استخدامه كمشروب طبي ومنتجات أخرىوالتي تستخدم خصيصاً لمرضى السكري، وأمراض الكبد، وأمراض القلب والأوعية الدموية، وتصلب الشرايين، وارتفاع ضغط الدم، والسمنة، وتقلب العظام.

4مستحضرات التجميل

نظراً لخصائصها الممتازة في التنظيف والترطيب، يمكن استخدام مالتيتول كمكون معين في مستحضرات التجميل وكمنظم رطوبة

واتساب: +86 182 9297 8289     

الـ COA منمسحوق مالتيتول شراب مالتيتول

لمزيد من تفاصيل المنتج، يرجى الاتصال بنا مباشرة!

المنتج المرتبط بالحرارة

تفاصيل شركة HNB Biotech